ドルーエ lot #1960 デミジョンpour BAR DORAS
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商品説明
個人保管品を出品です。冷暗所にて保管してますが神経質な方はご遠慮下さい。日本のコニャック界を牽引する浅草BAR DORASの中森保貴氏が現地でセレクトした、ドルーエの1960年代初期に蒸溜された貴重な長期熟成コニャックです。 オーク樽の中で熟成のピークに達した2021年の冬にデミジョン（ガラスの容器）に移し、補糖や着色は一切せず、ノンフィルターでボトリング。 このコニャックは熟成庫の中から樽が発見されるまで、その存在自体が忘れ去られており、詳細が不明だったそうですが、ラボでの液体分析と残っていた資料から1960年代初期に蒸溜されたことが判明したというミステリアスなストーリーを持っています。＜BAR DORAS 中森保貴氏からのコメント＞ 60年の長期熟成を経てウッディなボリュームにドライアプリコットやドライフィグ、グローブやジンジャーとスパイスが混ざり合います。アーモンドなどの樹脂も溶け込んでいます。芯にはブドウの水々しさがあり、ユニ・ブラン種の酸がしっかりと乗っていることで長期熟成が可能となる酒質です。 グランド・シャンパーニュ地区の特徴として、最初は香り・味わい共に秘めていますが、開封して1年近く経つと真価を発揮してきます。また、ワインでもグラン・ヴァンを飲む際に香りが開くまで時間がかかるように、しかも醸造酒でなく蒸留酒では1杯のグラスの中でもより時間がかかります。早飲みではポテンシャルを引き出せない60年の熟成の意味があります。 開封した直後ではダブルショットで2時間かけて1杯に向き合い、60年の歳月を味わうことが出来ました。ハーフショットでなくフルショットで60年の歴史と向き合って潜在能力を引き出してお愉しみください。長期熟成グランド・シャンパーニュ地区カスクストレングスのコニャックは量が多ければ多いほど美味しく飲めます。長く眠りについていたこのオー・ド・ヴィーには長年色々な謎が取り囲まれてきましたが、それによって夢があり、神秘的でロマンのある遺産的コニャックです。（BAR DORAS 中森保貴氏の原文より引用）Cognacアルコール度数44.0%vol.容量700ml#DOROUET。アーマニャック・シャボー ダックフィギュア。ぷっちゃん レミーマルタン コニャック セントークリスタル バカラボトル。REMY MARTIN XO SPECIAL 750ml 新品未開封 箱付。Ｄ*店様 Prince Hubert de POLIGNAC CRISTAL【古。BRILLAT SAVARIN 古酒 ブリアサヴァラン XO ブランデー。フランス ジャノー アルマニャック XO 洋酒 ブランデー アンティーク 古酒。未開栓 ヘネシー ナポレオン コニャック 金キャップ 700ml 40% 箱付き。カミュ CAMUS ミシェル ロイヤル バカラ ブランデー コニャック【古酒】。レミーマルタン ルイ13世。REMY MARTIN EXTRA コニャック。Rémy Martin コニャック ベリーオールド。【未開栓】Suntory Brandy Imperial サントリーインペリアル。CAMUS Cognac EXTRAカミュ コニャック エクストラ。Hennessy PARADIS 空瓶 2本。ブランデー 0787 MARTELL XO CORDON SUPREME COGNACレビュー
商品の評価：
4.3点(3215件)
- southeight
- この値段でこの名酒が飲めるのは、有り難いです。今後も利用したいです。
- konkai
- あまりお店で見かけないのでこちらで購入しました。
- りさ9783
- 最近、厳冬で眠れない夜が続き寝酒用として購入しました。 高価なお酒と比較した事はありませんが、ブランディ特有の甘い香り、 酷 等、つい飲み過ぎてしまいます。 価格を含め十分満足しています。
- もっちん1780
- レミマルタンかヘネシー ブランデーでも軽いので飲めないですが、肉料理には香りを楽しんでいます。円高のお蔭で高かったお酒が気軽に買えるなんて、嬉しいですね。
- うっふっふ
- 彼氏のお父さんへの父の日プレゼントに購入。 お酒好きな方なのと、名入れもしている高級感でとても喜んでもらえました。
- フウチ草
- プレゼントに使用したので、味とかはわからないけど喜んでもらえました。 値段もお手ごろでよかったです。
- 葉月の詩
- 円高還元ということで、とても安く買うことができ、お得感があり、やっぱり、ヘネシーは美味しい！！と、主人が、喜んでいます。
- yucchi5454
- ブドウと言うよりリンゴのような甘さです。 サッパリしていてシャンパンのような感じでした。 １本はプレゼント用に持って行きます。
- ひろとmamama
- 非常に素早い対応で、大満足です、これからも利用したいと思います。
- フユバチ096
- 急激に円安となったため、並行輸入のこの商品の値段が上がると思い、急いで購入しました。定評のあるこのお酒は少々飲み過ぎても残りません（笑）
- naomi19840508
- V.Sに似ているかと思います。若干、若者向けに作られたのかと感じています。
- クウさん1485
- 価格も満足ですし迅速で梱包も丁寧でよかったです
- リノっち
- 日本では毎年秋口から予約販売が始まるグレープジュースの方が有名かもしれません。本来はコニャックを作るフランスの農家で、そちらが主とのこと。これまでジュースばかり飲んできましたが、ジュースであれだけおいしいのだから…とこちらを注文してみました。…がアルコールは得意ではないのでそのまま飲むのではなく、梅酒作りに使ってみました。ちょっと贅沢ですが、完成が今から楽しみです。
- narihide21
- 待ちに待ったポールジロー、早速頂きました。うーん、どうだろう。正直言って葡萄のあじ？しなかったなぁ。不遜かなぁ。僕が間違ってるのかなぁ。トラディションだからかなぁ。気持ちでは「残念」というところ。なんでだろう。ぽくも昨日今日酒を飲み始めた訳ではないんだけど。もう一度言います。正直言って期待ほどではありませんでした・・・。 でも、ちょっと待って。二時間後にもう一度飲み直し。 うーん、複雑。食後に飲んだ味と明らかに違う。旨いなぁ。俺が間違ってるみたいだなぁ。ブランデーの飲み方が違うのかなぁ。そうらしい。 それほどに違うなぁ。味が。香りが。旨さが。 そんな気持にさせてくれたトラデションです。 ２５年を飲むとフルーティなポールジローが僕みたいな酔っぱらいでも解るかも・・・。でも小遣いが足りません。 フレッシュなポールジロートラデションです。 頼んで良かったみたい。 美味かった。
- Bigbird1201
- 誕生日には間に合いませんでしたが、主人は、大喜びしてくれ、とてもとてもうれしかったです＾＾ありがとうございます＾＾うちの主人は、コルトンブル−より、ノブレジの方が大好きです＾＾こちらの方が安いから、うちは助かってます＾＾コルトンブル−ファンの方、一度お召しあれ＾＾
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