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商品説明
北京のアンティーク店にて購入しました。コカ•コーラ ヴィンテージ・パブミラー トレー 木製。レビュー
商品の評価：
4.6点(3216件)
- えんた6399
- お米屋さんでは無いようだったので心配していましたが、いつもの香り米で大変美味しく頂けました。 カレーばかりではなく、アジアンフードにはやはりこの長粒米がよく合います。
- ☆りいら☆
- いわゆる「タイ米」とは別物です。多少粘り気があって冷めてもおいしく食べられる貴重なインディカ米です。長粒米を毛嫌いする方も一度試されると幸せになれるかも。あっさりしたカレーや麻婆豆腐のような中華やエスニック料理に合わせると良いでしょう。洗い過ぎると海外の中華街で嗅ぐような独特の癖のある臭いが残ってしまうので、埃を除くような感じでさっと一度だけ洗って炊くのがお勧めです(長粒米はジャポニカ米より脆いので精米が優れている)。炊飯器で炊くときは水は古米同様やや多めにします。炊く前、炊いた後とカレーの画像を参考に載せておきます。
- デラロチャ79
- カルディで販売している小袋をこまめに買い足して いましたが、こちらの方が断然お得です。でも5kgは 多すぎました。1kgを2個だと単価が上がってしまうし、 2〜3kgの袋だと単価と使い勝手で妥協できると思うのですが…
- みなときょんゆり
- 炊いている時から良い香りで、美味しかったです (^-^)/
- ax06
- 届いて早速、カオマンガイにカレーにと頂きました 炊飯器より、鍋で湯炊きの方が美味しい
- かおりん1013
- "二度目の購入。以前(1
- ｏｓａｓａｎ
- 日本製の米は放射能汚染が心配なので、もうコレだけしか買いません。 美味しいです。
- LOCOKOO
- 炊いているときは匂いで幸せ、食べても美味しくて幸せになるお米です。
- ゆういつぁん
- 家でタイ料理を食べるときの為に購入しました。 炊いている最中からずっと良い香りが広がってきます。 水少なめのパラパラした状態が好きです。
- ひよりみち
- しっかりした丈夫な袋に入っていました。とても綺麗なお米でした。
- nilocu
- 海南チキンライスを作るのにはやはり日本のコメよりタイ米が適していますね。とてもおいしく出来ました。
- す・な・だら
- 普通のお米と同じように鍋で炊きましたが、美味しくできました。水加減だけお好みで、何も難しいことはありません。送料を入れてもこちらが最安値ですね！
- hellokit
- 袋を開ける前から凄くいい香りがしていました。 タイカレー、インドカレー、シンガポールチキンライス、、色々使えそうですね。 また無くなったらリピートします。
- 白ヤギ・メェー
- カレー用に購入しました。 炊いているだけで、香りが立ち込めて、タイ料理屋さんの空気になります。 お米の質はかなり良いです。生米で白くなってるものが少ない。ツヤツヤした見た目です。
- れおん4263
- エスニック料理やカレーの時など、単独でも白米と混ぜても違和感なくおいしいです。
- メッツサイコー
- 日本米よりは軽くて甘さ控えめで香りが高いけど、バスマティ米よりはもっちりして甘くてクセのない香り、というわけで、意外にわりと色んな料理に合います。
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