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1998 シャトー・ランシュ・バージュ　ポイヤック村　スーパーセカンド@

5.0

(3219件)

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商品説明

ランシュ・バージュは1930年代からカーズ家によって管理されてきた、人気のある格付け第五級シャトーです。1970年にオー・バージュ・アヴェルーとソーサスを吸収し、1990年代には100ha近い所有畑となります。ボルドーの近代化が行われたのは、ジャン・ミシェル・カーズ氏によるところが大きくあります。彼はパリでエンジニアをしていて、1973年からランシュ・バージュの設備を一新させました。ボルドー全体に技術を持ってきたのは彼と言っても過言ではありません。さらに彼は他のシャトーのオーナーがしなかったセールスプロモーションを、世界各国飛び回って行いました。もちろんランシュ・バージュ自体のクオリティがあってこそではありますが、そのおかげでシャトーの今の名声があります。またランシュ・バージュは、史上初めて宇宙に持ち出されたワインでもあります。1985年にフランス人の宇宙飛行士がフランス・アメリカ共同宇宙飛行に持って行ったのが、1975年のランシュ・バージュなのです。畑に話を移すと、植樹比率は75％カベルネ・ソーヴィニヨン、17％メルロ、6％カベルネ・フラン、2%プティ・ヴェルド。平均樹齢は30年で、古い樹では樹齢60年になります。ピレネーから運ばれた岩がガロンヌ川の侵食によって形成された砂利土壌（G?nz）を多く含む畑で、痩せたこの土壌は昼間の太陽からの熱を蓄積し、夜間に放つといいます。根も深くまで伸び、程よい粘土比率を持つ土壌によって、フレッシュさと凝縮感がもたらされます。醸造においては、区画毎に35もの異なった容器で発酵を行います。特徴的なのは優しく抽出を行う長い醸し作業で、3週間以上にも及びます。樽熟成は70％～80％新樽で行います。伝統的な手法をとっており、5回～6会の澱引き、そして清澄には卵白を用います。1998年は暑かった年ならではの力強い凝縮感、カベルネ特有の複雑な風味が存分に出たヴィンテージです。今飲んでも飲み頃で、セラーリングも出来ます。サイレントカーヴ長期保存大型ワインセラーにて保管しています。品質には自信を持っていますが、古酒ワインという特性上、ノークレーム・ノーリターンのパンショラバーにお譲り致します。ご覧いただきありがとうございます。。紫鈴 2018 750ml ラヴァンチュール 2016 750ml セラー保存。【新品未開封】ドン・ペリニヨン 2015★村上隆★3本セット。ペリエジュエ　ベルエポック　ブランドブラン　2014。記念日に特別なドンペリニヨン　ヴィンテージ1985未開封。エンジェル　シャンパン　ヴィンテージグリーン　2005 ケース付き　527。ボルドー　五大シャトー　シャトー・オーブリオン 2003 ハーフボトル。⭐️SOS⭐️Charmes-Chambertin Grand Cru。B*9様シャトーオー・ブリオン2000。シヤトーパルメ　1971。ドメーヌデミロワール　ケセラセラ 2018年。2004年【熟成20年】シャトームートンロートシルト750ml ボルドー赤。フランス白ワイン辛口　2本セット。2024 オン・ザ・ストリート白 /アズッカエアズッコ。希少TANTARA 2014 Evelyn Pinot Noir。Chteau Cantemerle Haut-Mdoc 2010 赤ワイン。超貴重！ジュッゼッペ　リナルディ　ランゲ　フレイザ 2007。La Dame de Montrose 2012 Saint-Estèphe。ドメーヌデミロワール　2015年アイニードザサン 500ml。アヴィニョネージ・エ・カパンネッレ 50&50 赤ワイン 2011。バロナーク　Baron'arques 1998。エンジェル　シャンパン　ヴィンテージ　2007 ゴールド　正規品　495。chateau bonnet1982 GACT様絶賛当り年シャトーボネ赤ワイン