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希少ランジュ・ヴァンノクテュルヌ 2004 ピノ・ドニス

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商品説明

ご覧いただきまして誠に有難うございます。ランジュ・ヴァン L`ANGE VIN＊野村ユニソンさんの資料より樹齢なんと110年のピノ・ドニスから造られるワインで、初ヴィンテージとなったぶどうの剪定を多忙のため、夜に行ったことから夜を意味する「ノクテュルヌ」と名付けられましたが、芸術家のロビノ氏のこと名曲「ノクターン＝夜想曲」に想いを重ねていたことでしょう。房丸ごとを5週間のあいだ、足でピジャージュしながら「マセラシオン・カルボニック」。細かな澱と一緒にした「シュール・リー」状態で旨みを引き出します。味わい、密度、複雑味など全て隙の無い完璧なピノ・ドニスで、ここまでくると簡単にはその本領を発揮しません。成熟した赤系果実のアロマは妖艶で、なめらかな口当たりの液体と相まって享楽的です。ポテンシャルは相当高く将来にわたってどんな美味しさを見せてくれるか非常に楽しみなワインです。※エチケットに傷みがございます。※代替えはございませんので、ノークレーム、ノーリターンでお願い致します。発送はヤマト運輸クール便にて。検索用自然派ワインヴァン・ナチュールナチュラルワインピエール・オヴェルノワドメーヌ・デ・ミロワールグート・オッガウドメーヌ・タカヒコノラポン。⭐️SOS⭐️Charmes-Chambertin Grand Cru。パリに自然派ワインを広めた先駆者ジャン・ピエール・ロビノ氏の20年超えのピノドニス。B*9様シャトーオー・ブリオン2000。シヤトーパルメ　1971。樹齢110年、収穫量は驚愕の10hl/ha。ドメーヌデミロワール　ケセラセラ 2018年。2004年【熟成20年】シャトームートンロートシルト750ml ボルドー赤。マセラシオン後、2～5年目の古樽に入れて20ヶ月かけて醗酵・熟成。フランス白ワイン辛口　2本セット。2024 オン・ザ・ストリート白 /アズッカエアズッコ。熟成中は、澱引きを一度もせず、ノンフィルタ・ノンコラージュで瓶詰め。希少TANTARA 2014 Evelyn Pinot Noir。Chteau Cantemerle Haut-Mdoc 2010 赤ワイン。しかし、時間をかけ最高級のワインを楽しむようにワインを慈しみながら楽しめば、その厚いベールの奥から美しい姿が現れてきます。超貴重！ジュッゼッペ　リナルディ　ランゲ　フレイザ 2007。La Dame de Montrose 2012 Saint-Estèphe。しかしすぐに骨格のあるタンニンと膨大なミネラルにその姿は隠れ、どこまでも本性を見せない風格のあるワインとなります。ドメーヌデミロワール　2015年アイニードザサン 500ml。アヴィニョネージ・エ・カパンネッレ 50&50 赤ワイン 2011。大変に希少なバックヴィンテージです。バロナーク　Baron'arques 1998。エンジェル　シャンパン　ヴィンテージ　2007 ゴールド　正規品　495。※ ワインの特性やリスクにご理解ある方のみご検討下さい。chateau bonnet1982 GACT様絶賛当り年シャトーボネ赤ワイン。1995オーパスワン。セラー保管。DRC ロマネコンティ 1983年　空き瓶。モエ・エ・シャンドンモエアンペリアルシェアザラブ 750ml限定品。宜しくお願い致します。希少シャトー・カルディナル・ヴィルモリンヌ 1970