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5.0点(3203件)
- joe000
- たっぷりの大容量で、美味しいです。小袋で購入していた頃の5倍食べていると思います。お陰様で体調も良好です。
- まぬーさ6302
- 迅速な対応と、使いやすい個包装で衛生的。 味も香りも良く大満足です。 毎朝白米にかけて食べています。 また注文したいと思います。
- Leader
- 袋タイプばかり使っていましたが、飲食店で使っていたタイプのどろっと濃度が濃いゴマですね。 シンセイは近隣ドラッグストアで買っていましたが、他より風味がなかなかのゴマでした。 なのでこちらの練りごまも風味なかなかで濃度も満足です。 和え物を作った時の仕上がりが袋タイプよりドロッと食材にからむので、断然おいしい!ですね。 混ぜる時はシリコンはし、樹脂製のレンゲなどで縦にゆっくりとかき混ぜると油が飛び散らなくて混ざりやすい。金属製だとアルミ容器が薄いので傷をつける。横に混ぜると飛び散りやすいのだ。わっかるかな―? 最後に、保存は食用油類、ナッツ類と同じで開封後特に容器にラップしてさらに袋にINで密閉して冷蔵庫保存にして酸化しないように気負付けます。温度が高いと油類は酸化に弱いのね。飲食店とかでは常温で置きますが、保存に良いとは思えません。なので、気になる食材はなるべく温度変化の少ない冷蔵庫がおすすめでしょうね。
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