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『西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁大膳寮厨司長秋山徳蔵著

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商品説明

『西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁大膳寮厨司長秋山徳蔵著と云う本のご提供です。表紙に「家庭で極く簡単に御家庭の晩餐小宴等の料理を調べられる為めの」とあります。天皇の料理番として働いた秋山徳蔵氏がしたためた本で、西洋料理と中華料理についてのレシピが掲載されています。ほぼ1世紀も以前の大正14年(1825年)に発行された本となります。Amazonでもすでに取り扱いをしておりません。また、他にネットで検索しても1冊とて出てくることはまず無いと思われる本です。単に稀覯本と云うのみならず今や歴史的資料価値を有する本となっていると云っても過言ではない本でしょう。料理人はもちろん、料理研究される人達や料理本蒐集家にとっても垂涎の一冊ではないでしょうか。ヤケやシミが見られますが、ほぼ1世紀も以前に発行された本の割には状態は悪くない方と思われます。頁：147ページ発行：大正14年(1925年)6月1日当時の定価：壹圓(1円)発行所：大阪毎日新聞社著者：秋山德藏プロフィールにも書かせてもらっていますようにお値引きには一切対応しておりません。悪しからず。。お買い得‼️中学受験　プロ家庭教師　ss1 西村則康　理科　12セット　DVD。日能研学習力育成テスト 4年　4科　2025 前期　小4 全10回。実践2025 セット全巻。Z会年長ぺあぜっと（ワーク未使用！）。ポプラ社　コミック版世界の伝記。浜学園2024年度小6Vクラス復習テスト。2024 小5 算数最高レベル特訓問題集　6セット。台湾流龍羽易占カード龍羽ワタナベ　易経　易断　五行易　易学　易入門　易占い。Hiroron★。医学部学士編入 KALS完成シリーズ医学英語・単語リスト・小論文・入試DATA。⑱a SAPIX サピックス　4年　算数　ディリーサピックス　一年分　美品❣️

レビュー

商品の評価：

4.3点(3155件)

2026-03-15

おけん5934: だるまさんシリーズが大好きな2歳になりたての娘に♪ これで全部揃ったんですが、なかでもだるまさん「の」が大のおきにいりみたい！寝る前に何度も何度も読んでます(*^^*)

2026-01-19

COOL MODS: 二歳半になる甥っ子のためにクリスマスのサンタさんからのプレゼントに購入しました。ホントに毎回テレビでアンパンマンを見るたびに、図鑑をみて確認して勉強熱心です。 1ヵ月もしたら、ロバ村長っていうあまり知られていなそうなキャラクターがロールパンのとなり！って覚えていたり・・・我が甥っ子ながらとても賢い子だと歓心させられる代物です。アンパンマンは、誰もが通る道のような存在だからホントに喜んでくれたので買ってよかったです。

2026-03-13

teruteru3716: この「おやこのファーストステップ」シリーズの『さいしょのきってみよう』にハマった息子。さいしょの〜完了後に『すいすいきってみよう』に進んで、次は貼る方をやってみることにしました。初めの切るのが難しい数ページは大人が手伝いましたが、それ以降は一人で進めています。楽しいし、達成感が気持ちいいのか一日にどんどんやろうとして、すぐになくなってしまいそう。出来上がりが簡単でわかりやすく、それでいて少しずつ難易度が上がっていくのが面白いのかな？！

2026-01-05

k469: 写真を貼ったり、記録を残せるスペースがあるのでお誕生日にぴったりでした。

2026-03-11

やっちゃん24248193: 3歳男の子の母です。小さい頃からとってもきかなくてわがままでやんちゃで、毎日毎日怒ってばっかりです。この本を読んで号泣でした。分かってるんだけどついすぐに叱ってしまう自分。でも、ママ大好きだよと笑顔で言ってくれる息子と重ねて涙がとまりませんでした。とても大切にしたい本の一冊になりました！

2025-12-22