le grand larousse gastronomique フランス料理
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商品説明
un livre unique qui offre au grand public la visions la plus complète de l'univers de la gastronomie, Plus de 4000 articles rassemblent tous les savoirs liés à la cuisine et reflètent l'état de la gastronomie en ce début du XXIème siècle. 2500 recettes dont 500 données par les plus grands chefs. De nouvelles recettes décrites intégralement et souvent simples à réaliser même par un cuisinier amateur. Une présentation nouvelle, très séduisante , une illustration complètement renouvellée, avec trois fois plus de photos que dans l'édition de 1996. Cette actualisation d'envergure a été conduite avec la caution d'un comité pluridiscipinaire, dirigé par Joël Robuchon, et rassemblant une vingtaine de personnalités du monde de la gastronomie.レビュー
商品の評価：
4.5点(3172件)
- かおる87590328
- まず大きな本のページを開けたときにすきまなく動物たちが描いてあって「うわー♪」となる。 その動物たりの吹き出しに「どこかに手袋があるよ」とか「帽子をかぶってる○○がいるね」とか いくつも課題が書いてあって探すのがほどほど難しくて楽しい。 我が家の2歳半のこどもが真剣に探していて、親にとっては時間稼ぎができる上に 見つけたこどもはドヤ顔で満足そう。 家にある絵本の中でもヒット作品です。
- iwafunekaido
- ほんとに小さい（笑） 大人の手のひらサイズもないくらいですが、子供がトミカ大好きなので買ってみました。
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