洋書 Cook the Mountain - Norbert Niederkofler
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商品説明
イタリア南チロルの文化と料理に精通し、ミシュランで唯一、完全な郷土料理を提供する3ツ星レストランシェフ、ノルベルト・ニーダーコフラーの大判ビジュアルブック。ドイツ語版 フェルナン・ブローデル 物質文明・経済・資本主義15~18世紀。手つかずの風景と息をのむような料理の写真、共に働く人々や生産者たちの印象的なポートレートを収録。ペドロ・コスタ スクラップブック 直筆サイン付き。彼のサステナビリティの精神を反映し、四季ごとに分けて紹介。インディゴエンジェル オラクルカード。 - タイトル: Cook the Mountain- 出版: Prestel- 発行年: 2020年- サイズ: 380×333mm(ハードカバー)- 言語: 英語ご覧いただきありがとうございます。raw vision #22〜29 8冊セット。#料理本#洋書#ガストロノミー#イタリア料理#フランス料理#イタリアン#フレンチレビュー
商品の評価:




4.4点(3210件)
- コロゲ1号
- 前シリーズをそろえたくて購入しました。毎日遊び感覚でしています。
- 20代0494
- 帯がぐしゃっと折れた状態で届きました。 本体には傷や折れは無かったのですが、 書店のようにフィルムが外側にあるわけでは無かったので、梱包の際の折れや傷を覚悟して購入しなければならないかも知れません。 商品自体は迅速に届きました。
- 華紅夜姫
- 時間を遊んで覚えられるように購入しました。まだ時間の認識がないので少しずつ慣らして行こうと思っています。
- じゅんりん1385
- おばけが天ぷらにされかけるというコミカルな話しです。子供も気に入っているので購入してよかったです。
- ぽん4348
- 発送は早かったですが、本の角がぐちゃぐちゃになっていて残念です。
- バセット3467
- 1才の子供は大喜びでした。 大人にはわからない物ですが、何か感じるところが有るのでしょう。 私には良さがさっぱりわかりません。想像力がないのかなぁ。
- kstat
- 中国にいる友人に頼まれまして買いました、迅速かつ丁寧な対応で、安心でお買い物できました、ありがとうございます。
- チコ★ちーず
- 妖怪好きの子へプレゼントで購入しました。発送も早く助かりました。
- メーター0527
- 1歳の子どもの為に購入したのですが、まだ早かったみたいです。もう少ししたら一緒にきんぎょさんを探せると思うのでそれまで楽しみにしときます。 でも、ぱらぱらめくって遊んではいます。
- たらちゃん0236
- 息子に買ってあげました。あっという間にシールを使いきってしまいました。
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お店の情報
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