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和菓子技法全7巻主婦の友社和菓子店職人プロ向け保存版上生菓子

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商品説明

和菓子技法　全7巻セット黒川光朝、加藤正一、鈴木宗康/監修主婦の友社/発行縦　30.3cm 横21.7cm　・第1巻　餡　餅　求肥・第2巻　饅頭　蒸し羊羹　ういろう・第3巻　きんとん　こなし　練切り　ハードカバー無し、使用感、汚れ有り・第4巻　葛菓子　錦玉　羊羹・第5巻　焼き菓子　沖縄の菓子・第6巻　干菓子　半生菓子・第7巻　工芸菓子　引き菓子　索引長期保管品です。他の巻はほとんど見ていなかったのか中の状態は年式の割には綺麗な方かと思いますがシミ等あるかもしれません、ハードカバー、背表紙は汚れ有ります。しかし、なにぶん中古品でございますので、状態に関しまして、ご理解頂いた上ご購入頂きますようよろしくお願い致します。全国の和菓子が掲載されています。当時17万8000円もしました今では入手困難で貴重な参考資料です。お役立て頂ければと思います。。【正規品オラクルカード】超希少✨美しく幻想的な聖なる馬のオラクル。3巻は父が参考にしていたようでカバー無く使用感、汚れ有ります。♦️♦️♦️♦️日本陶磁の伝統♦️小山冨士夫。一流の子育て実践講座　キャリカレ　問いかけ型教育　チャイルドコーチング。経年による汚れやシミ等ございますが、40年弱前にしてはかなり綺麗なお品だと思います。【正規品オラクルカード】超美麗✨海外インディーズ✨夢と魔法の世界のデッキ。【昭和人形手芸本】おかしなおかしなぬいぐるみ。和菓子作りの基本が綺麗な写真と説明分で紹介されています。新品未使用　美品　奇跡のハーブティージェイソンウィンターズティー。【鉄道資料】国鉄鋼製客車史　第一編　オハ31形の一族　上巻　オハ44400。当時、和菓子店を営んで頂いた父が購入したものを保管していました。フライパン一代斉藤文次郎著古書。PRO BAKERS 4巻セット。和菓子職人を目指す方、和菓子店を営んでいるオーナーさんいかがでしょうか。器と料理　全巻。希少　ミザンプリ : H(アッシュ)カールセットの新技法ムラハシ英子。バラ売りは受け付けておりません宜しくお願い致します。古今亭志ん朝全4巻セット CD付き

レビュー

商品の評価：

4.7点(3165件)

2026-03-15

chaopapa09: 大人が読んで楽しめる絵本です。子どもにはちょっと難しいかもしれません。

2026-01-19

けいちゃん4182: 3歳の息子。テレビを見るときや寝るとき、チャイルドシートに乗ってるとき。気がつけば指しゃぶりがありました。試しにこちらを購入し、読んでみると読み終わったら怖かったようで泣いてしまいました…(苦笑) それから2.3日指しゃぶりはありましたが、指たこ来るよ！と言うと、怖いのを思い出すのか、、指しゃぶりがピタリとなくなりました！素晴らしい絵本でした！結局怖くて読んだのはたった１回です。

2026-03-13

イブ〜たん: アメリカ生まれアメリカ育ちの日本人の１歳の男の子が日本に住むことになったので、いくつかの絵本をプレゼント。その中の１冊。絵と日本語と英語が書いてあったので、良かったと思います。

2026-01-05

趙　照: クリスマスに子供からのリクエストで面白い本を…ということで長谷川さんの本を３冊購入しました。同じようなシリーズです。レビュー評価が高くレビューの内容も、とても面白く家族で大笑いみたいに書かれていたので、これは間違いない!!と思い購入しましたが、正直大笑いはしませんでした。文字数が少ないので子供は読みやすかったと思います。

2026-03-11