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ステファン・ルルー　チョコレートのデザインテクニック素材としてのチョコレート

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商品説明

もう販売されていない絶版本でとってもレアです。コンクールに挑戦する方におすすめです。Matiere Chocolat　日本語版Stephane Leroux (著) 化粧函入り2冊組化粧函サイズ　36×25.5×6ｃｍ2004年のフランス最優秀職人パティシエ（MOF）のステファン・ルルーの技と芸術性を、細かい手順写真で惜しみなく解説した『チョコレートのデザインテクニック』、60点の作品を収録した、美しい大型作品写真集『素材としてのチョコレート』全2巻セット。。AEAJ 機関誌 2013年～2016年 No.70~79 10冊セット　アロマ。ステファン・ルルー　『チョコレートのデザインテクニック』『素材としてのチョコレート』全2冊組ピエスモンテに参考になるテクニックが満載です。MODERNIST CUISINE at 日本語版。アイドリッシュセブン 1st フォトブック日和シリーズ全12冊セット。本を入れる化粧箱には小さな傷等ありますが、中身の本自体の状態は良好です。POINTS OF YOU Flow フランス語版。「はるさん専用」　製菓本　アシェットデセール 3巻・絵コンテ集付。化粧函入。アバルト洋書 KING OF SMALL CARS 1985 ABARTH

レビュー

商品の評価：

4.3点(3153件)

2026-03-15

はるみ3923: 美品でした。満足しています。今後も利用したいです。

2026-01-19

雅のすけ: 3歳の男の子にプレゼントしました。数日前に、ダイナソーを見て恐竜に興味津々。ちょうど覚えだしたひらがな、カタカナで恐竜の名前もあっという間に覚えました。表紙の恐竜の絵と中身の恐竜の絵が違うのは、中身の恐竜の絵が本格的で、よりリアルで、格好良いところが、男の子にも、女の子にも、良いと思います。

2026-03-13

marc4524: 音がでる事より、付属のサインペンに喜んでました★ 小さい頃から英語に慣れさせるために評価の良いこちらを選びました。まだ理解はできないけど今からたくさんこの本で遊ばせたいと思います★

2026-01-05

sazabikei: 元々図書館で借りて読んでいたのですが、２歳の息子がドハマりしたので、購入しました。内容はタイトルの通り、赤い自動車が、電車と並走するお話です。電車は江ノ電、赤い自動車はMINIのように思います。海辺や街中を走ったりもしてますね。江ノ電ファン、MINIファンの親御さんにおすすめします！

2026-03-11