アランデュカス: Grand Livre de Cuisine【洋書】
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商品説明
※表紙に少し傷があります。Amazon より(自動翻訳) 世界的に有名なフランス人シェフ、アラン・デュカスは、料理が五感を刺激すると信じています。この豪華な本で、彼は私たちを視覚と味覚のための料理の旅に誘います。この本では、彼が25年以上にわたって磨いてきた料理の経験、知識、食材への愛情が語られています。現在、デュカッセは世界中のレストランとプロレベルの料理学校で料理への情熱を注いでいます。本書では、フランス料理と地中海料理から、100種類の基本素材と10種類の主要な調理法を用いた700のレシピを紹介します。付録として、基本レシピ(ソース、ストックなど)に加え、食材の百科事典を掲載。1,000枚以上の写真と原画で構成された本書は、今後何年にもわたって、なくてはならない参考書であり、インスピレーションを与えてくれるでしょう。。フランス料理の本 ヤニック アレノ Yannick Alléno フレンチ。O.OO『NO MAGIC IN RISO』。domus 1102 june (2025年6月号) 【特集 : wood】。専門書 Standard Catalog of World Gold Coins。BLESS N°00-N°29 作品集。まもなく終了 新品 pierre jeanneret ピエール ジャンヌレ 本。洋書 Whole Earth Epilog。シャーリーテンプル洋書 カタログLove, Shirley Templeレビュー
商品の評価:




4.5点(3163件)
- utan1115
- お姉ちゃんが1歳のころにはシールが大好きだったので、 1歳の長男へ購入。 ただ、まだシールに興味がないようなので、しばらく保管しておきます。 ブーブーズのシールがあるのですが、そんなに多くはないので、 バーゲン本でなかったらがっかりだったかも(^^; バーゲン本なので、買って満足です。
- kazefuru622
- 1歳になる前の子どもに読んでいます。 以前購入した本は全部厚紙でできていたので破られることはありませんでしたが、この本は普通の絵本なので破られる危険はありました。 内容はとても簡単で、子どもも飽きないようです。
- coo&max
- 娘のお気に入りの絵本です。 いつも一緒ににらめっこしています。 知的障害のある娘は この春 養護学校に入学。 保育園で毎日のように見ていたこの絵本、今度は自宅で見れるようにと思い購入しました。 卒園から1ヶ月以上経ちますが、ちゃんと覚えてたようで、嬉しそうにページをめくってました。
- トータル728
- 絵がすごく可愛いです! 絵本って親がまず好きにならないと何回も読んであげる気になれないから、自分の好みで買いました。けど内容もとても可愛い。おやつをはんぶんこにして食べたり、物を壊してごめんなさいと謝ったり、仲直りしたりを教えています★
- おおじろう5194
- 子供には読みやすくおもしろかったようです。
- ShinobiArts
- 2歳の息子がトーマス大好きで購入しました。この本のおかげで、親子そろって登場人物を完全マスターしてしまいました。内容が充実している上に、多少乱暴に扱っても強くできていて、購入して2か月ですがいまだに息子が愛読しています。トーマス好きにはとても良い図鑑です。
- mariu3883
- 幼稚園の子供が楽しんで開いております。 親子で楽しめるこのシリーズは良いですね。
- v縷々v
- このシリーズは本当にお勧めです! 絵に合わせて娘も真似してかわいいです。
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