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【高級品】堺孝行【銀河】和牛刀 240mm コバルトステンレス鋼「ZA18」

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商品説明

ご覧いただきありがとうございます。名門・堺孝行のラインナップの中でも、プロ愛用者が非常に多い**「銀河」シリーズの和牛刀（240mm）**です。最大の特徴は、素材に　コバルトステンレス鋼「ZA18」　採用している点です。ステンレスでありながら、炭素鋼（白紙など）に近い鋭い切れ味と研ぎやすさを持ち、なおかつ非常に錆びにくいという、理想的な実用性を備えています。【商品の特徴】コバルトステンレス鋼「ZA18」　金属の高級ステンレス鋼。非常に硬度が高く、プロの現場でも納得の切れ味が持続します。梨地（なしじ）仕上げ：ブレード表面の落ち着いた梨地加工が、高級感と共に食材の張り付きを抑えます。圧倒的な軽さと操作性：和式ハンドル（八角）を採用しているため、240mmというサイズながら重心バランスが良く、長時間の使用でも疲れにくい設計です。和式水牛柄：高級感のある水牛角を使用したハンドルで、使い込むほどに手に馴染みます。【商品詳細】ブランド：堺孝行（青木刃物製作所）シリーズ：銀河刃渡り：240mm鋼材：コバルトステンレス鋼「ZA18」柄：八角水牛柄刃付：両刃【状態について】新品の場合：完全未使用品です。外箱も綺麗な状態で保管しております。【発送・梱包】刃物ですので、安全第一で厳重に梱包します。和包丁の切れ味と、ステンレスの手入れのしやすさを両立したい方に最適の一本です。【ご購入前にお読みください】本製品は天然の木材やウエンジ水柄を使用し、職人が一本ずつ手作りしているため、ダマスカス模様や柄の色合いが画像と異なる場合があります。世界に一本だけの風合いとしてお楽しみください。【ご注意】すり替え防止等のため、到着後の自己都合による返品はご遠慮いただいております。ご不明な点は必ずご購入前にコメントにてご質問ください。#包丁 #牛刀 #和牛刀 #堺孝行 #銀三 #銀紙3号 #銀河 #調理器具 #プロ仕様。Spyderco 三角形シャープメーカーナイフ研ぎ器 204MF。パナソニック　フードプロセッサー　MK-K48P-W。未使用　ビタクラフトプロ打出しフライパン 30cm 三段せいろ　中華おたま付。最終値下！業務用クレープメーカークレープファクトリーワン CF-1。正本　本焼　包丁　9寸　切付。きまぐれブラックきまぐれブラック(値下げ相談可)。ストウブ　オーバルホットプレート　ラメール。『アウトドアにも！』黒崎優作カスタムナイフ 80mm。STAUB ラココット de GOHAN ラメールL ノブミトンプレゼント。CORELLE DuraNano フライパン 20cm 26cmセット。【新品・未使用】STAUB 両手鍋ピコ・ココットラウンドチェリー 20cm。包丁　牛刀。たい焼き器　LPガス仕様。限定色！RANGEMATE PRO レンジメートプロ　ミント。新品生涯保証ストウブココット de Gohan M ソルベローズ 16cm。ゼロ活力鍋　Lスリム 5.5l。専用希少ジョージジェンセンエコーンケーキナイフ　109g 東Y7-0917⭐︎2F