正本総本店 出刃 白鋼 刃渡192mm
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商品説明
正本総本店の出刃庖丁アゴに刃こぼれ有り長期保管によるサビ有り鋼材 白鋼刃渡192mm刃体210mm全長350mm刃の厚み8mm重量3335g砥石が研げるくらいやたら硬い鋼材なので大変な奴です 当時頑張ってベタ研ぎでカミソリのように小魚や真鯛、ブリの処理に使っておりました基本生魚オンリーですね 鋼材が硬ければ硬いほどアラなんか叩いちゃいけません（アゴ参照根気よくお直しできる方、護身用等にご検討下さいレビュー
商品の評価：
5.0点(3205件)
- trad box
- まだ使用していませんが口コミを信じて！見た目はかっこいいので満足してます
- LoveAUS
- 近くにIKEAがないので購入しました。商品は良いです。
- soraman1201
- 我が家ではピザよりチヂミを切る方が多いです。 めっちゃ切りやすくていいです。もっと早く買っておけばよかった！
- straizo
- 手が汚れず、しっかりピザが挟めて便利です。 色も3色ありカラフルです。
- あーちゃん7368
- 初めて購入しましたが、繋ぎ目が少なく使用後洗いやすいです
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